Об исследовании проб продуктов питания на выявление ДНК свиньи и жвачных

В отдел генно-молекулярной диагностики  подведомственного Россельхознадзору  ФГБУ «Татарская МВЛ» поступила 1 проба порошка мясного куриного, принадлежащих одной из организации Удмуртской Республики для обнаружения фальсификации мясной продукции, то есть выявление в них ДНК свиньи и жвачных. В результате лабораторного анализа поступивших образцов продовольственной продукции методом полимеразной цепной реакции (ПЦР) геном свиньи и жвачных не обнаружен.