О несоответствии зерна озимой ржи требованиям ГОСТа

В отдел почвенных исследований, оценки качества семенного материала, зерна и продуктов его переработки подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Татарская МВЛ» поступили 2 пробы зерна ржи озимой из Арского района Республики Татарстан, для определения запаха. Результаты анализа показали что зерно не соответствует по запаху требованиям ГОСТ Р 53049-2008 из-за высокого содержания сорных семян таких как ромашка, донник, полынь. В связи с чем зерно ржи утратило естественный запах .