Об исследовании проб продуктов питания на выявление ДНК свиньи

              05 февраля 2018 г. в отдел генно-молекулярной диагностики подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Татарская МВЛ» поступило 2 пробы мясопродуктов, принадлежащих двум организациями  Удмуртской Республики для обнаружения фальсификации мясной продукции, то есть выявление в них ДНК свиньи.

              В результате лабораторного анализа, поступивших образцов продовольственной продукции, методом полимеразной цепной реакции (ПЦР) ДНК свиньи (sus scrofa) не выявлена.