Ветеринарными специалистами отдела бактериологии и ВСЭ подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Татарская МВЛ» были проведены исследования инкубационных яиц на сальмонеллез, в результате которых был получен отрицательный результат.
Инкубационные яйца могут быть заражены различной микрофлорой, в том числе и сальмонеллой. Степень заражения их зависит от условий содержания и кормления птицы, состояния ее здоровья, загрязненности скорлупы, качества сбора, транспортировки и сроков хранения яиц. Заражение яиц микрофлорой происходит эндогенным и экзогенным путями. Эндогенное заражение яиц микроорганизмами происходит в яичнике и в яйцеводе птиц-несушек больных или носителей возбудителей заболеваний. Экзогенному заражению яиц микрофлорой способствуют загрязнение скорлупы яиц экскрементами птиц, а также путем контакта с подстилкой.
