Об исследовании пробы продукта питания на выявление ДНК свиньи

28 сентября 2018 г. в ФГБУ «Татарская МВЛ» поступила 1 проба фарша из куриного мяса, принадлежащего одной организации Чувашской Республики для обнаружения фальсификации, то есть выявления в нем ДНК свиньи. В результате лабораторного анализа поступившего образца продовольственной продукции методом полимеразной цепной реакции (ПЦР) ДНК свиньи не обнаружена.