При исследовании проб продуктов питания ДНК свиньи не выявлена

22 октября 2018 г. в отдел генно-молекулярной диагностики ФГБУ «Татарская МВЛ» поступили 4 пробы колбасных изделий (сосиски и колбасы), принадлежащих двум организациями  Республики Татарстан, для обнаружения фальсификации мясной продукции, то есть выявление в них ДНК свиньи. В результате лабораторного анализа поступивших образцов продовольственной продукции методом полимеразной цепной реакции (ПЦР) ДНК свиньи (sus scrofa) не выявлена.