Об исследовании рыбной муки на наличие ДНК свиньи и курицы

Специалистами отдела генно-молекулярной диагностики ФГБУ «Татарская МВЛ» проведен анализ двух проб корма животного происхождения – рыбной муки, принадлежащей одной организации Республики Татарстан на предмет ее фальсификации, то есть определения наличия ДНК свиньи и курицы (Sus scrofa, Gallus gallus).

Анализ методом полимеразной цепной реакции (ПЦР) показал, что  ДНК свиньи и курицы (Sus scrofa, Gallus gallus) в образцах рыбной муки отсутствуют.