В отдел почвенных исследований, оценки качества семенного материала, зерна и продуктов его переработки ФГБУ «Татарская МВЛ» поступила проба зерна ржи 3 класса на подтверждения соответствия требованиям Таможенного регламента о безопасности зерна ТР ТС 015/2011 и ТР ТС 021/2011 и ГОСТ 16990-2017 Рожь. Технические условия.
Результаты исследований показали, что предоставленная проба не соответствуют требованиям Технического регламента по показателю содержания фузариозных зерен. По НД должно быть не более 1,0%, в данной пробе - 2,0%. Запах – посторонний, не свойственный здоровому зерну ржи.
По эти двум показателям исследуемое зерно ржи 3 класса является дефектным, не подходящим для мукомольных целей.
