Специалистами отдела бактериологии и ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Татарская МВЛ» при проведении исследований была выявлена пищевая продукция производства РФ, не отвечающая требованиям Технического регламента Таможенного союза по показателям безопасности. В пробе мяса птицы выявлено превышение нормативного значения по количеству мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ).
Проба была отобрана инспекторами Управления Россельхознадзора по Республике Татарстан в рамках выполнения плана государственного задания.
Информация по полученному результату исследований в срочном порядке по системе Раннего Оповещения Россельхознадзора была направлена в ФГБУ «ЦНМВЛ» и в Территориальное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Татарстан с целью принятия соответствующих мер.
