20 июня на базе производственно-технологической лаборатории «Чебоксарского элеватора» прошел семинар «Урожай 2019. Современные методы, средства и нормативы в области оценки качества зерна и зернопродуктов». В семинаре приняли участие представители министерства сельского хозяйства Чувашии, Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области, ФГБУ «Нижегородский референтный центр», ФБУ «Чувашский ЦСМ», ФГБУ «Татарская МВЛ», работники лабораторий хлебоприемных предприятий — филиалов АО «Чувашхлебопродукт», а также представители элеваторов из других регионов.
Приветствуя участников семинара и приглашенных гостей первый заместитель генерального директора АО «Чувашхлебопродукт» - директор филиала «Чебоксарский элеватор», Александр Дмитриев отметил, что семинар имеет большое значение в преддверии массовой уборки и приема урожая для всех аграриев, своевременной и точной оценки качественных показателей поступающего зерна.
Заведующая сектором регулирования агропродовольственного рынка Минсельхоза Чувашии Ольга Сергеева проинформировала участников о состоянии посевных площадей пшеницы, ржи, гороха и других сельскохозяйственных культур на территории Чувашской Республики.
Старший государственный инспектор отдела надзора в области карантина растений Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области Светлана Ярусова проинформировала собравшихся об изменениях действующего законодательства РФ в области карантина растений, качества и безопасности зерна и продуктов его переработки, о необходимости оформления деклараций ЕАС в соответствии ТР ТС 015/2011, административной ответственности в отношении должностных лиц за нарушение требований ТР ТС.
Также в теоретической части семинара заместитель руководителя органа по сертификации ФБУ «Чувашский ЦСМ» Ирина Федорова ознакомила собравшихся с правилами сертификации урожая 2019 года, о документах, необходимых при декларировании партий зерна и продуктов переработки зерна на соответствии ГОСТ и ТР ТС. Начальник производственно-технологической лаборатории Чебоксарского элеватора Ирина Ягодкина в своем выступлении рассмотрела с участниками семинара процесс десикации посевов зерновых колосовых культур, его влияние на базисные кондиции зерновых культур при приемке на элеваторы и хлебоприемные предприятия.
«Мероприятия, проводимые ФГБУ Татарская MBJI по установлению карантинного фитосанитарного состояния подкарантинной продукции, производственных цехов и территорий» - тема выступления ведущего специалиста ФГБУ «Татарская МВД» Асейновой Л.В.
Кроме того, в ходе работы семинара обсуждены практические вопросы, возникающие в процессе приема зерна и производства продукции.
