С 1 сентября вступило в силу требование об обязательной маркировке молочной продукции, срок годности которой превышает 40 суток. Молокоперерабатывающие заводы должны будут наносить на каждую единицу продукции специальный QR-код, который позволяет отследить движение этого продукта от производства до прилавка. Сейчас предприятия завершают пусконаладочные работы по интеграции технологии маркирования продукции с производственными линиями, что необходимо для выполнения требований законодательства на втором этапе внедрения маркировки. С 1 июня обязательная маркировка действует в отношении сыров и мороженого. С 1 декабря она станет обязательной для молочной продукции со сроком годности менее 40 суток включительно. Также с 1 декабря вступают в силу штрафы до полумиллиона рублей за оборот немаркированной продукции.
