Специалистами отдела бактериологии и ветеринарно-санитарной экспертизы подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Татарская МВЛ» при исследовании двух проб говядины было обнаружено превышение КМАФАнМ (количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов). Образцы продукции были отобраны инспекторами Управления Россельхознадзора по Республике Татарстан в рамках выполнения в рамках выполнения Плана государственного мониторинга.
Полученные результаты исследований направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения и в Управление Россельхознадзора по Республике Татарстан с целью принятия соответствующих мер.
