Специалистами отдела бактериологии и ветеринарно-санитарной экспертизы подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Татарская МВЛ» при проведении исследований была выявлена пищевая продукция, не отвечающая требованиям Технического регламента Таможенного союза по показателям безопасности.
В 4-х пробах сырого молока и в 2-х пробах мяса птицы выявлено превышение нормативного значения по количеству мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ).
Пробы были отобраны инспекторами Управления Россельхознадзора в рамках выполнения плана государственного задания.
Информация по полученному результату исследований в срочном порядке была направлена в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе раннего оповещения Россельхознадзора и в территориальное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзора с целью принятия соответствующих мер.
