Специалистами Удмуртского филиала ФГБУ «Татарская МВЛ» проведены исследования проб экструдированной сои, поступившей из Белгородской области в количестве 67 тонн на территорию Удмуртской Республики.
В результате гербологических исследований образцов сои выявлены семена не карантинных сорных растений (Мари белой Chenopodium album L.) и Щетинника сизого (Setaria pumila (Poir.) Roem. & Schult.).
Соя – одно из лучших кормовых белковых растений. Вместе с тем, имея кормовые достоинства, соя - бобы мало используются в качестве корма из-за наличия в них антипитательных веществ. В настоящее время большинство соевых бобов скармливается в виде соевого шрота, жмыха и полножирной экструдированной сои. Из-за более высокого содержания жира в экструдированной сое по сравнению с соевым жмыхом или шротом, она является более питательным ингредиентом корма, чем ее соевые конкуренты.
