Узган айда ФДБУ «Татарстан төбәкара ветеринария лабораториясе»нең Бактериология һәм ветеринария-санитария экспертизасы бүлегенә санитар-микробиологик тикшеренүләр үткәрү өчен 8 су пробасы килде.
Су теләсә кайсы төр продукция җитештергәндә кулланылганга күрә, аның сыйфатының санитар-микробиологик күрсәткечләргә туры килүе бик мөһим. Су юлы белән эчәк инфекцияләре күчәргә мөмкин. Шуның белән бәйле рәвештә, суны санитар-микробиологик тикшерүнең төп максаты булып, суда патоген һәм шартлы-патоген микрофлоралар булуны билгеләү тора.
Микробиологик күрсәткечләрне тикшергәндә һәр пробада термотолерант колиформа бактерияләрен (ТКБ), гомуми колиформа бактерияләрен (ОКБ) һәм гомуми микроб санын (ОМЧ) билгеләп үтәләр.
Тикшерү барышында, бер очракта ОМЧ күрсәткечен артуы күзәтелгән, шулай ук гомуми колиформа бактерияләре (ОКБ) һәм термотолерант колиформа бактерияләренең (ТКБ) булуы ачыкланган.
О санитарно-микробиологическом исследовании воды
За прошедший месяц в отдел бактериологии и ветеринарно-санитарной экспертизы подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Татарская МВЛ» поступило 8 проб воды для проведения санитарно-микробиологического исследования.
Поскольку вода используется при производстве любого вида продукции, соответствие ее качества санитарно - микробиологическим показателям чрезвычайно важно. Водным путем могут передаваться кишечные инфекции. В связи с этим основной целью санитарно- микробиологического исследования воды является определение наличия в воде патогенной и условно-патогенной микрофлоры.
При исследовании микробиологических показателей в каждой пробе проводят определение термотолерантных колиформных бактерий (ТКБ), общих колиформных бактерий (ОКБ) и общего микробного числа (ОМЧ).
В ходе исследования, в одном случае было выделено превышение показателя ОМЧ, а также обнаружены общие колиформные бактерии (ОКБ) и термотолерантные колиформные бактерии (ТКБ).