В отдел почвенных исследований, оценки качества семенного материала, зерна и продуктов его переработки ФГБУ «Татарская МВЛ» поступила проба зерна поступила проба пшеницы на определение принадлежности класса по ГОСТ 9353-2016 Пшеница. Технические условия.
Результаты исследования показали, что предоставленная проба соответствует 4 классу.
Согласно ГОСТ 9353-2016 класс пшеницы определяют после ее послеуборочной обработки на технологических линиях очистки и сушки по всем показателям, установленным в таблицах 2 и 3, по наихудшему значению одного из показателей. В данной пробе количество клейковины 21%.
