В отделе токсикологии и биохимии ФГБУ «Татарская МВЛ» введено в эксплуатацию оборудование производства «Mettler-Toledo», Швейцария: Титратор автоматический «Compact G20S».
Автоматический титратор – это прибор для автоматической реализации титриметрического анализа. Титратор одновременно автоматически дозирует титрант с помощью высокоточной автоматической бюретки и отслеживают точку эквивалентности с помощью потенциометрического датчика. Как только в растворе достигается равновесие, соответствующее точке эквивалентности, подача титранта прекращается, а израсходованный объем реагента пересчитывается в единицы концентрации определяемого вещества.
Оборудование предназначено для определения физико-химических показателей, таких как массовая доля протеина в кормах, массовая доля белка в пищевой продукции и сырье, кислотное и перекисное число жира.
Внедрение данного оборудования позволит увеличить количество и повысить качество исследований на данные показатели.
